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Pomodori Ripieni
Un antipasto estivo facilissimo, veloce da preparare e molto carino da servire in tavola se si hanno ospiti a cena Tanto caldo e poca...

alessandranicorelli
26 lug 2021


Zucchine Ripiene al Forno
Un classico dell'estate che conquista sempre tutti per la sua semplice bontà. Si può preparare in padella oppure in forno, come ho fatto...

alessandranicorelli
17 lug 2021


Finto Plumcake alle albicocche
Come preparare un plumcake senza yogurt, ma altrettanto soffice e goloso soprattutto se ad arricchirlo di gusto è la frutta di stagione e...

alessandranicorelli
10 giu 2021


Pesce in brodetto
Questo piatto racchiude il profumo del mare. Un secondo da consumare in terrazza all'aria aperta con gli amici tra una chiacchiera e un...

alessandranicorelli
26 mag 2021


Salatini di Sfoglia
Fragranti cornetti di pasta sfoglia da servire per l'aperitivo. Un'idea furba che si prepara in poco tempo e che piacerà a tutti! Un...

alessandranicorelli
13 mag 2021


Tortini di Ricotta, Asparagi e Pomodorini
Mini torte salate con un ingrediente d'eccezione: l'asparago. Bello, buono e slanciato è il protagonista delle tavole di primavera!...

alessandranicorelli
14 apr 2021


Colombine last-minute
Una soluzione velocissima per realizzare un dolce della festa senza stress, da accompagnare con crema a volontà! Simbolo di pace e...

alessandranicorelli
3 apr 2021


Déjeuner sull'Erbazzone
Una torta di verdura leggera dalla sfoglia sottile e croccante. Perfetta per un pic-nic pasquale e praticissima per la vita di tutti i...

alessandranicorelli
1 apr 2021


Uova Ripiene di Pasqua
Reginette della festa, le uova sono una fonte inesauribile di idee da portare in tavola. Se poi sono anche cremose non resta che leccarci...

alessandranicorelli
31 mar 2021


Avocado al Forno con Uovo
Ed è subito brunch con questa ricetta speciale che è molto più di una semplice colazione... Per un #risveglio con la #giustacarica,...

alessandranicorelli
29 mar 2021


Risotto agli Asparagi
Un primo piatto facile e veloce per portare in tavola tutto il sapore della Primavera! Semplice e raffinato, #ilrisottocongliasparagi è...

alessandranicorelli
24 mar 2021


Rosti di Zucchine
Stuzzicanti per l'aperitivo, ideali come antipasto o buoni come secondo. Scegliere quando consumare questi golosi frittini di zucchine...

alessandranicorelli
17 mar 2021


Barba di Frate all'Acciuga
Questa è una ricetta per preparare una verdura primaverile dall'aspetto simpatico e dai tanti nomi. Apprezzata come contorno è squisita...

alessandranicorelli
15 mar 2021


Focaccette di Patate con Rosmarino e Cristalli di sale
Morbidissime grazie all'impasto con le patate, queste focaccette sono così sfiziose a partire proprio dalla loro soffice semplicità Era...

alessandranicorelli
11 mar 2021


Risotto alla Rapa Rossa e Gorgonzola
Portiamo un tocco di colore nel piatto grazie a un primo dall'aspetto vivace e dal sapore stuzzicante Se, come me, avete voglia di...

alessandranicorelli
4 mar 2021


Mini Chiffari alla Confettura
Per una colazione veloce fatta in casa, ma che sembra fatta al bar, servono poche mosse. Basta conoscerle e avere in cucina tutto...

alessandranicorelli
4 mar 2021


Trippa con Patate e Fagiolane
Un grande classico della tradizione povera che oltre a essere un gustoso piatto unico è anche bilanciato e molto digeribile La trippa è...

alessandranicorelli
16 feb 2021


Girelle di Pasta Sfoglia, Cotto e Formaggio
Croccanti e sfiziose, queste sfogliette sono belle e soprattutto pratiche! Un'idea lampo per un aperitivo romantico senza stress Gira che...

alessandranicorelli
13 feb 2021


Gnocchi di Patate e Barbabietola
Grazie al loro colore intenso e vivace gli gnocchi rosa vi faranno innamorare a prima vista. E all'assaggio ne sarete conquistati! Gli...

alessandranicorelli
11 feb 2021


Chiacchiere di Carnevale
Deliziosamente croccanti e con l'immancabile zucchero a velo, sono il dolce irresistibile della festa più colorata che c'è! Appena fanno...

alessandranicorelli
8 feb 2021
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